Zartbitterschokolade mit Sesam, Chili und Minimarshmellows

Ich weiß das ich für diesen Monat ein anderes Rezept geplant habe, aber auf Grund von  privaten und beruflichen Streß bin ich nicht zum backen gekommen. Und da  ich über Ostern alle Feiertage arbeiten muss wird das auch nichts mehr.

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Küche: Spekualtius Schokolade

Ich gebe ja zu das ich kein Weihnachtsfan  bin. Ich weiß ich wiederhole mich. Aber eines tue ich sehr gerne schenken. Leider können Geschenke auch sehr teuer werden. Deshalb finde ich das auch kleine selbstgemachte Geschenke Freude machen können.

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Küchen: Schoko- Speckcrossies mit Zimt

Inzwischen habe ich die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Und zum Plätzchen und Weihnachtskuchen backen gehört für mich auch das Schokolade herstellen dazu. 

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Küche: Kürbissuppe

Da wir ja gerade Herbst haben und Kürbiszeit und gefüllt jeder sein Rezept dazu hervorholt und ich gerade festgestellt habe das ich im Küchenbereich schon lange nichts mehr gemacht habe hier nun mein Kürbissuppenrezept. Wie gut das ich gerade eine gekocht habe.

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Küche: sommerlicher Salat mit Lachs

Ich bin ja bekanntlich Flexitarierer. Also ich esse nicht so viel Fleisch und Wurst wie der Durchschnittsmensch.  Nur um eins klar zu stellen. Ich habe nicht eines Tages gesagt ich esse weniger Fleisch. Das hat sich eines Tages so eingestellt. Ich komme da wohl nach der Königinmutter. Die ist auch Flexitarier.

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